Utilização
Excelente em carnes brancas e vermelhas grelhadas e assadas(utilizá-lo quando a carne/peixe tenham sido preparados de forma simples, sem a utilização de muitos temperos); saladas cruas e legumes cozidos(excelente na batata cozida), sobre o queijo parmesão; frutas e sobremesas , como morangos, frutas vermelhas e sorvetes.
Ingredientes
- vinagre balsâmico IGP di Modena 65%(Mosto de uva cozido, Vinagre de Balsâmico de Modena 39% (Vinagre de vinho, mosto de uva concentrado, mosto de uva cozido, corante caramelo E150d)
- vinagre de vinho
- aroma natural de trufa branca
- espessantes: goma guar e goma xantana
- Sal
Conservação
O produto pode ser armazenado em temperatura ambiente, longe de fontes de calor e radiação solar direta. Após a abertura, deve ser conservado no frigorífico entre 0 e +4°C e consumido em poucos dias.
Alergênicos
Não contém glúten e Lactose. Contém sulfito
Valor Nutricional
| Valores nutricionais médios por 5g de produto | |
| Calorias | 10 Cal |
| Gorduras | 2% |
| Carboidratos | 0% |
| Proteína | 0% |
| Sal | 2% |
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Dimensões | 16 × 11 × 2 cm |
| Base do Produto | Trufa, Vinagre Balsâmico |
| Produtor | Bartolini |
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